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周一，我們一起聊了冰島五寨之一的壩歪古樹(shù)茶，冰島五寨是哪五個(gè)寨子呢？分別是冰島老寨、地界、南迫、糯伍和壩歪。冰島老寨、地界和南迫屬于西半山，糯伍和壩歪屬于東半山。還是一起先回顧一下壩歪古樹(shù)的情況。
壩歪古樹(shù)茶：冰島五寨之一、500畝古茶園、年產(chǎn)8噸、喬木、勐庫(kù)大葉種、回甘和生津類似老寨、飽滿度略差、不太耐泡、8-10泡達(dá)到口感頂峰。
好了，今天我們?nèi)ッ利惖奈麟p版納，去勐宋鄉(xiāng)，一起來(lái)了解保塘古樹(shù)茶。
可能很多茶友不太知道保塘，保塘也是最近幾年才慢慢被大家認(rèn)知，但是，很多茶友肯定知道滑竹梁子山，保塘就在滑竹梁子山中算極品。
首先，要明確的是滑竹梁子是一個(gè)山脈，跟布朗山，大雪山，南糯山一樣，都是山的名字，但是山里面有不同的寨子，口感差異很大，更別說(shuō)樹(shù)齡的差異了。
所以，老閃一直強(qiáng)調(diào)的是，茶友在了解一款茶的時(shí)候，最好要到寨子這個(gè)級(jí)別，不要聽(tīng)一些大的山脈和產(chǎn)區(qū)，因?yàn)椴顒e太大，一定要再問(wèn)細(xì)一些。
如果對(duì)方只跟你談山脈，要么就是傻（不懂），要么就是壞（以次充好）。
回到主題，還是老規(guī)矩，3個(gè)大方面和6個(gè)小方面來(lái)講述保塘古樹(shù)茶。
第一、保塘的地理和人文
1、從地理上看，
保塘位于西雙版納州勐海縣勐宋鄉(xiāng)的蚌龍村，在整個(gè)勐宋鄉(xiāng)的北邊，距離村委會(huì)有10公里，距離鄉(xiāng)政府有7公里，路雖然不是很好走，但是距離鄉(xiāng)政府比較近，還算好，路上沒(méi)怎么遭罪。
不像在易武那邊，去一趟彎弓要騎2個(gè)小時(shí)摩托車，鳳凰窩更是，要騎3個(gè)小時(shí)。這里，好歹還是可以開(kāi)車達(dá)到。
國(guó)土面積8.9平方公里，海拔1600米，年平均氣溫17℃，年降水量1500毫米。
保塘屬于滑竹梁子山的東邊，對(duì)于滑竹梁子山，大家應(yīng)該不陌生，號(hào)稱“西雙版納屋脊”，地理環(huán)境也比較適合種植茶葉，這一帶的有名的寨子也比較多，比如，還有蚌龍、壩檬。
2、從人文上看，
保塘寨子大概有農(nóng)戶100多戶，人口有400多人，主要漢族和拉祜族。跟周一說(shuō)的壩歪很像，這里以前都是拉祜族，茶葉也是拉祜族種植的。
保塘也分新寨和老寨，新寨大部分都是漢族，老寨的話大多是拉祜族。
這里的拉祜族崇拜葫蘆，是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為葫蘆是跟神明交流的媒介，這個(gè)拉祜族的傳說(shuō)我們之前說(shuō)過(guò)，這里就不重復(fù)了，他們的創(chuàng)世女神叫：厄莎，跟女?huà)z類似。
這里的拉祜族跟這里的古樹(shù)一樣，有一種遺世而獨(dú)立的感覺(jué)，很像困鹿山。
第二、保塘的古樹(shù)和品鑒
1、從古茶園上看，
整體保塘新老寨的古樹(shù)茶面積大概有1000多畝，是整個(gè)勐宋鄉(xiāng)，以及整個(gè)滑竹梁子山脈非常有代表性的一個(gè)古茶園。
樹(shù)齡都挺長(zhǎng)的，在500年左右。
年產(chǎn)春茶在15噸左右。
灌木為主，少量喬木。灌木的產(chǎn)量要比喬木高一些，保塘由于其樹(shù)齡較長(zhǎng)，灌木的分支也特別多，很漂亮，各種分支纏繞生長(zhǎng)。
不過(guò)，我感覺(jué)很多樹(shù)種不太像大葉種，更像小葉種。像比較小眾的貓耳朵之類的，就是典型的小葉種，小葉種在云南也算是一種很好的補(bǔ)充。
2、從品鑒上看，
條索上看：緊細(xì)，有一些偏黑色，顯豪。
第四、茶友的福利
看到這里的茶友，一定是熱愛(ài)古樹(shù)，也認(rèn)可老閃的朋友，感謝大家一直以來(lái)的支持。這次，為了感謝大家，老閃特意拿出10份茶樣，免費(fèi)送給大家品嘗。（僅限今日）
都是我去年自己做的勐庫(kù)邦改古樹(shù)，先到先得！
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